Caposala

Aetnaea; Lazio; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di cucina siciliana a Lido di Jesolo cerca un responsabile cameriere per gestire e coordinare il servizio. Selezioniamo una persona con esperienza nella supervisione del personale e capacità organizzative. Il candidato dovrà monitorare la qualità del servizio, gestire gli inventari e garantire la comunicazione con la cucina. Offriamo vitto e alloggio. La posizione richiede serietà, professionalità e la capacità di lavorare in squadra.

Servizi

Vitto e alloggio

Scalabilità aziendale

Competenze

• Esperienza nella supervisione del personale e competenze organizzative.
• Abilità nella comunicazione e nel problem solving per la soddisfazione del cliente.
• Conoscenze base di strumenti informatici per la gestione degli inventari.

Mansioni

• Gestire e coordinare le attività legate alla pulizia e alla preparazione della sala.
• Supervisionare il personale sul corretto svolgimento del servizio.
• Monitorare la qualità del servizio per assicurare standard aziendali.

Conoscenze

Supervisione del personale

Competenze organizzative

Problem solving

Conoscenza della lingua inglese

Conoscenza della lingua tedesca

Capacità di lavoro in squadra

Leadership

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Panoramica

Aetnaea Ristorante- Pizzeria Siciliano, il primo ristorante di cucina siciliana a Lido di Jesolo, è pronto per la sua terza apertura. Cerchiamo due figure in sala per la stagione 2026: un responsabile cameriere per garantire la gestione e il coordinamento delle attività legate alla pulizia e alla preparazione della sala presso la nostra struttura con sede di lavoro a Jesolo. In questa posizione, ti occuperai di svolgere e gestire e supervisionare il personale sul corretto svolgimento del servizio e alla pulizia, monitorare la qualità del servizio e assicurare il rispetto degli standard aziendali. Sarai inoltre responsabile della gestione degli inventari dei materiali necessari e della comunicazione con la cucina per assicurare la fluidità delle operazioni quotidiane. Aetnaea offre vitto e alloggio e scalabilità aziendale.

Responsabilità

• Gestire e coordinare le attività legate alla pulizia e alla preparazione della sala.
• Supervisionare il personale sul corretto svolgimento del servizio e della pulizia.
• Monitorare la qualità del servizio e assicurare il rispetto degli standard aziendali.
• Gestire gli inventari dei materiali necessari.
• Comunicare con la cucina per assicurare la fluidità delle operazioni quotidiane.

Qualifiche

• Esperienza nella supervisione del personale e competenze organizzative per coordinare i team di lavoro e gestire i turni.
• Abilità nella comunicazione e nel problem solving per affrontare eventuali imprevisti e garantire la soddisfazione dei clienti.
• Conoscenze di base nell'utilizzo di strumenti informatici per la gestione degli inventari e la pianificazione delle operazioni.
• Conoscenza della lingua inglese e tedesco.
• Desiderio di crescita aziendale e inventiva e partecipazione al progetto.
• Serietà e professionalità.
• No dipendenze di droga o alcool (sarà effettuato esame tossicologico).
• Capacità di lavorare in squadra, leadership e attenzione ai dettagli.

Benefici

Aetnaea offre vitto e alloggio e scalabilità aziendale.

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