Capo Partita

AM Holding Srl; Varese; In loco; EUR 28.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un noto Bistrot a Varese cerca un Cuoco Capo Partita motivato per gestire la cucina e preparare piatti d'eccellenza. Il candidato ideale deve avere esperienza in cucine bistrot, buona manualità e attenzione alla qualità. È richiesta flessibilità e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo opportunità di crescita e di lavorare in un contesto di alto livello. Inviaci il tuo CV per far parte del nostro team!

Competenze

• Esperienza come Cuoco Capo Partita o in contesti bistrot simili.
• Capacità di rispettare le normative igienico-sanitarie.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Gestire la partita all’interno della cucina bistrot.
• Preparare piatti semplici secondo gli standard qualitativi.
• Curare la preparazione delle materie prime.
• Garantire ordine e pulizia della propria postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Collaborare con il collega di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente.

Conoscenze

Buona manualità

Attenzione alla qualità

Precisione

Organizzazione

Flessibilità

Affidabilità

Attitudine al lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Sede di lavoro: Bistrot Base Blu – Varese (VA)

Per il noto Bistrot Base Blu in centro a Varese, siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita appassionato e motivato da inserire nel nostro team. Se desideri lavorare in un ambiente raffinato, dove l’eccellenza e la qualità sono al primo posto, questa è l’opportunità perfetta per te!

Responsabilità:

Gestire in autonomia la partita all’interno di una cucina bistrot.

Preparare piatti semplici e ben eseguiti, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.

Curare la preparazione delle materie prime e la mise en place per il servizio.

Garantire ordine e pulizia della propria postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Collaborare con il collega di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente

Orario di lavoro:

Su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a settimana

Esperienza nel ruolo di Cuoco Capo Partita o come cuoco in contesti bistrot o simili.

Buona manualità e attenzione alla qualità della materia prima.

Precisione, organizzazione e rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Attitudine al lavoro di squadra e affidabilità.

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Opportunità di crescita e formazione in un contesto di eccellenza.

Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.

Se vuoi far parte di un team d’eccellenza e mettere a frutto le tue competenze in una cucina di alto livello, inviaci il tuo CV!

Ti aspettiamo nel nostro team!

Informativa sulla privacy: I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa italiana vigente in materia di protezione dei dati personali. L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs 198/2006).