Cameriere

Sea, Signora Milano

Turbigo

In loco

EUR 17.772 - 21.287

Tempo pieno

14 giorni+

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Welfare aziendale

Assicurazione medica

Percorsi di formazione continua

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta cucina a Milano è alla ricerca di un Demi Chef de Rang motivato per far parte di un team dedicato. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti gourmet e una forte passione per la ristorazione. Le responsabilità includono la gestione del servizio e la collaborazione con la cucina. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese e un atteggiamento positivo. Il ristorante offre un contratto full-time con possibilità di crescita professionale e formazione continua.

Competenze

Almeno 1-2 anni di esperienza in ristoranti gourmet o fine dining.
Cura per i dettagli, educazione e presenza.
Desiderio di apprendere e crescere professionalmente.

Mansioni

Gestione del rango e fluidità del servizio.
Cura della mise en place e degli spazi di sala.
Collaborazione con la cucina per garantire precisione nel servizio.
Attenzione alla soddisfazione del cliente.

Conoscenze

Esperienza in sala

Conoscenza delle dinamiche di servizio

Passione per la ristorazione

Attitudine positiva

Lingua inglese

Descrizione del lavoro

Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera.

Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé la sua cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in chiave contemporanea. Parte del prestigioso Fresa’s Group, guidato dallo Chef Antonio Fresa, stiamo formando un team di sala all’altezza dell’esperienza che vogliamo offrire: autentica, elegante, curata in ogni dettaglio.

Chi cerchiamo

Stiamo selezionando Demi Chef de Rang motivati, dinamici e desiderosi di crescere professionalmente in un contesto internazionale, stimolante e strutturato.

Il profilo ideale ha

Almeno 1-2 anni di esperienza in sala, preferibilmente in ristoranti gourmet o fine dining.
Ottima conoscenza delle dinamiche del servizio in una sala organizzata.
Cura per i dettagli, educazione, presenza e attitudine positiva verso l’ospite.
Passione autentica per la ristorazione e forte desiderio di apprendere.
Lingua: inglese (obbligatorio).

Responsabilità

Supporto attivo alla gestione del rango e alla fluidità del servizio.
Cura costante della mise en place e degli spazi di sala.
Collaborazione con la cucina e il team per garantire precisione nel servizio e tempistiche corrette.
Attenzione alla soddisfazione del cliente e alla qualità della presentazione.
Coordinamento con i Runner di sala e supporto ai colleghi senior.
Retribuzione: € 1.750,00 netti al mese, corrisposti su 14 mensilità.
Contratto: Tempo pieno, Tempo determinato.
Crescita: Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita interna nel Fresa’s Group.
Benefit: Welfare aziendale e Assicurazione medica.
Supporto allo sviluppo professionale.