Breakfast Chef de Rang – Part-Time, Milan

Hesperia group; Milano; In loco; EUR 16.000 - 20.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Esperienza mondiale

Sviluppo carriera

Formazione professionale

Benessere e flessibilità

Riconoscimenti e benefits

Formazione sostenibilità e volontarià

Tariffe hotel dipendenti

Descrizione del lavoro

Minor Hotels Europe & Americas cerca uno/a Chef de Rang part-time per il servizio colazione nel team del nhow Milano. Sarai responsabile di offrire un servizio eccellente, creando un’esperienza memorabile per gli ospiti, riportando al Maître e collaborando con cucina e bar.

Viene richiesto almeno 2 anni di esperienza in ospitalità/F&B, conoscenza dei vini, italiano e inglese e una forte attenzione al cliente. RAL a partire da 18K e opportunità di sviluppo in un contesto internazionale.

Competenze

• Esperienza minima di 2 anni in ruoli simili in hotel o settori correlati.
• Formazione professionale in ospitalità/F&B.
• Conoscenza approfondita dei vini.
• Buona padronanza della lingua locale e dell'inglese.
• Conoscenza di software (MS Office, POS).

Mansioni

• Curare la mise en place e mantenere tavoli impeccabili.
• Accogliere gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e presentare i menù.
• Prendere gli ordini e annotare preferenze/dietary restrictions.
• Servire i piatti e consigliare veanamenti abbinamenti.
• Coordinarsi con cucina e bar per garantire consegna tempestiva.
• Gestire prenotazioni e promuovere upselling.
• Garantire sicurezza e partecipare a corsi di formazione.
• Gestire pagamenti al banco e offrire servizio personalizzato.

Conoscenze

2 anni esperienza

ospitalità/F&B

inglese

conoscenza vini

Microsoft Office

POS

Formazione

Formazione ospitalità/F&B

Strumenti

POS

Microsoft Office

Descrizione del lavoro

Minor Hotels Europe & Americas cerca uno/a Chef de Rang part-time per il servizio colazione nel team del nhow Milano. Sarai responsabile di offrire un servizio eccellente, creando un’esperienza memorabile per gli ospiti, riportando al Maître e collaborando con cucina e bar.

Viene richiesto almeno 2 anni di esperienza in ospitalità/F&B, conoscenza dei vini, italiano e inglese e una forte attenzione al cliente. RAL a partire da 18K e opportunità di sviluppo in un contesto internazionale.