Boutique Hotel Sous Chef – Breakfast Lead & Growth Path

AM Holding SRL; Milano; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting per hospitality, cerca per un Boutique Hotel in centro a Milano un Sous Chef appassionato e motivato da inserire nel team.

Se vuoi lavorare in un ambiente raffinato, dove l’eccellenza è al centro, questa è l’opportunità ideale. Sotto la supervisione del Restaurant Manager, gestirai le colazioni e gli ordini, garantendo un servizio puntuale e di alto livello.

Qualifications

• Hai esperienza nel ruolo di Sous Chef (2-3 anni).
• Hai passione per la ristorazione di alto livello.
• Hai precisione e attenzione al dettaglio.
• Hai una spiccata capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e ad alte prestazioni.
• Sei puntuale e rispettoso/a dei turni lavorativi.

Responsibilities

• Gestire in autonomia tutta la partita delle colazioni, con l'assistenza dei Commis di Cucina
• Gestire gli ordini, in collaborazione con il RM
• Supervisionare le attività di cucina e garantire un servizio puntuale e di alto livello

Job description

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting per hospitality, cerca per un Boutique Hotel in centro a Milano un Sous Chef appassionato e motivato da inserire nel team.

Se vuoi lavorare in un ambiente raffinato, dove l’eccellenza è al centro, questa è l’opportunità ideale. Sotto la supervisione del Restaurant Manager, gestirai le colazioni e gli ordini, garantendo un servizio puntuale e di alto livello.