Bartender 5*L Hotel: Cocktail Creativi & Servizio Eccellente

Romeo Collection; Ciampino; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Rome Hotel di Roma. La figura sarà responsabile della preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA, mantenere l’ordine del banco e garantire igiene e HACCP, oltre alla gestione efficiente del magazzino.

Si richiede esperienza in strutture 5*L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, buona padronanza dell’inglese e disponibilità a turni, weekend e festivi.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L.
• Conoscenza approfondita delle preparazioni di cocktail classici e innovativi.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA.
• Garantire che il Banco/Bar sia sempre in ordine.
• Garantire l’ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature.
• Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino.
• Garantire l’applicazione delle norme HACCP.

Skills

Cocktail making

English language

Hotel experience

Shift work

Job description

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Rome Hotel di Roma. La figura sarà responsabile della preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA, mantenere l’ordine del banco e garantire igiene e HACCP, oltre alla gestione efficiente del magazzino.

Si richiede esperienza in strutture 5*L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, buona padronanza dell’inglese e disponibilità a turni, weekend e festivi.