Bartender at 5-Star Rome Hotel — Craft Cocktails

Romeo Collection; Roma; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Romeo Hotel di Roma. La figura gestirà la preparazione e il servizio di drinks secondo standard LQA, manterrà il banco in ordine e garantirà igiene e sicurezza HACCP.

Richiesta esperienza in strutture alberghiere 5* L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, inglese fluente, disponibilità a turni, weekend e festività. La posizione non prevede staff house. Il contratto è full-time.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere 5* L.
• Conoscenza approfondita di cocktail classici e innovativi.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a turni, weekend e festività.

Responsibilities

• Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA.
• Garantire che il banco/bar sia sempre in ordine.
• Garantire ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature.
• Rispettare i parametri di dosaggio e gestione del magazzino.
• Applicare HACCP e le norme igienico-sanitarie.

Skills

Esperienza nel ruolo

Cocktail preparation

English language

Education

Esperienza in strutture alberghiere 5*L

Job description

ROMEO Collection cerca un/a Bartender/Barlady per il Romeo Hotel di Roma. La figura gestirà la preparazione e il servizio di drinks secondo standard LQA, manterrà il banco in ordine e garantirà igiene e sicurezza HACCP.

Richiesta esperienza in strutture alberghiere 5* L, conoscenza di cocktail classici e innovativi, inglese fluente, disponibilità a turni, weekend e festività. La posizione non prevede staff house. Il contratto è full-time.