AIUTO CUOCO/A DIETE SPECIALI

Euroristorazione Srl; San Vendemiano; On-site; EUR 19,000 - 24,000; Part time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale convenzionato

Job summary

Euroristorazione Srl a SAN VENDEMIANO cerca un/una cuoco/a per centro cottura. La risorsa preparerà pasti giornalieri per diete speciali, seguendo ricettario e norme HACCP, gestendo alimenti e allergie in modo responsabile.

Si valuta diploma alberghiero, esperienza in cucina collettiva o mense, conoscenza di PC, disponibilità a lavorare in squadra, buone pratiche igieniche. Offriamo assunzione diretta, part-time 25 ore settimanali, RAL 21.500€ e turno 6:00–11:00 dal lunedì al venerdì.

Qualifications

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali o strutture simili.
• Conoscenza HACCP.
• Diploma alberghiero.
• Conoscenza basilare nell’uso del PC.
• Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri per diete speciali.
• Seguire indicazioni del ricettario e norme igienico-sanitarie.

Skills

Uso PC

Lavoro di gruppo

Attenzione al dettaglio

Dinamismo

Education

Diploma alberghiero

Job description

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura di SAN VENDEMIANO.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri per le diete speciali; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera;
• conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo, possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili, supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari, politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

CONTRATTO DI LAVORO part time (25h settimanali) , da lunedì a venerdì con orario 06.00 - 11.00.

Assunzione diretta al 5' livello.

RAL: 21.500€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/