AIUTO CUOCO/A

Gruppo Serenissima Ristorazione; Palmanova; On-site; EUR 20,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simboli

Supporto benessere psicologico

Formazione continua

Job summary

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/una AIUTO CUOCO/a per il centro cottura di Palmanova. La risorsa preparerà pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e e seguirà il ricettario, adattando le diete alle diverse intolleranze o allergie.

Si richiede diploma alberghiero, conoscenza HACCP e patente B. Disponibilità a 30 ore settimanali con orari dalle 5:30 alle 11:30 o 12:00 alle 18:00; assunzione diretta al 5° livello e possibilità di usufruire del ristorante aziendale a prezzo

Qualifications

• Diploma di scuola alberghiera conseguito.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Esperienza preferibile in cucina collettiva o mense.
• Patente B in corso di validità.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e.
• Seguire le indicazioni del ricettario, gestendo correttamente diete, intolleranze e allergie.

Skills

Cucina

Lavoro di squadra

Dettaglio

Ambizione

Passione

Conoscenza PC

Education

Diploma di scuola alberghiera

Tools

Conoscenza PC

Job description

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per centro cottura da noi gestita a PALMANOVA. La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera;
• conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
• patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità 30 ore settimanali da lunedì a domenica (tunro 5+2), con orario 5.30 - 11.30 o 12.00 -18.00

Assunzione diretta al 5' livello.

RAL : 22.500 € (da riproporzionare al part time)

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/