AIUTO CUOCO/A

Gruppo Serenissima Ristorazione; Roana; In loco; EUR 11.000 - 17.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ristorante aziendale

Formazione continua tecnica e trasvers

Supporto benessere psicologico

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/una AIUTO CUOCO/A per appalto gestito in ambito sanitario a Roana (Veneto). La risorsa preparerà pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e, seguendo il ricettario e adattando le diete alle diverse intolleranze o allergie.

Si valutano preferibilmente esperienza in ristorazione collettiva, diploma alberghiero e conoscenza HACCP; disponibilità part-time 18 ore settimanali, 3 giorni a settimana, con orari 7:00-13:00 o 13:30-19:30.

Competenze

• Esperienza preferibile in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti.
• Diploma scuola alberghiera preferibile.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e.
• Seguire indicazioni del ricettario rispettando diete, intolleranze o allergie.
• Mantenere igiene e sicurezza secondo normativa vigente.

Conoscenze

Esperienza cucina

Diploma alberghiero

HACCP

Passione ristorazione

Formazione

Diploma scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per appalto da noi gestito in ambito sanitario a ROANA.

La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;


• preferibile diploma di scuola alberghiera;


• conoscenza delle norme HACCP;


• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;


• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;


• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;


• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part-time di 18 ore settimanali, 3 giorni a settimana , nelle seguenti fasce orarie: o 7:00/13:00, oppure 13:30/19:30 con pausa.

Assunzione diretta

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/