Postes à Nice, United States
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
BRASSERIE RESTAURANT L'UNION
Collaborateur / Collaboratrice d'expertise comptable (H/F)
CE
AIDE A DOMICILE (H/F)
PRESTAT AIR UN SOUFFLE DANS VOTRE QUO
#IBT2025 Assistant administratif et achats (H/F)
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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
BOULANGERIE DE L'ACROPOLIS
Technicien Préleveur d'Air (H/F) - 06 (H/F)
QUALITAT EXPERTISES
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PASTEUR ASSOCIATION AVENIR JEUNESSE PAJE
Pharmacien/Pharmacienne en officine (H/F)
PHARMACIE DE DRAP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
ERHS - Fondation Pauliani
Alternance Responsable relation clientèle H/F Alternance / Apprentissage H/F
Acaman Cannes
Conseiller/ère à l'installation de jeunes médecins généralistes (H/F)
UNIVERSITE COTE D AZUR
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
ERHS - Fondation Pauliani
Community Manager - (H/F) - En alternance
OpenClassrooms
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Résumé du poste
Un restaurant traditionnel à Nice recherche un Chef de Partie Cuisine pour gérer une cuisine de bistrot. Vous aurez la responsabilité de 150 couverts par service, en travaillant avec une équipe de 5 personnes. Une expérience de 3 ans est nécessaire pour ce poste saisonnier de 6 mois, offrant une rémunération de 2200€ nets par mois.
Qualifications
- 3 ans d'expérience en cuisine, indispensable.
- Capacité à travailler en équipe et gérer le stress.
- Faire preuve de rigueur dans la préparation des plats.
Responsabilités
- Gérer 150 couverts par service avec une équipe de 5.
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards.
- Assurer la qualité des plats servies.
Connaissances
Formation
Nous proposons un Poste de CHEF DE PARTIE CUISINE dans notre Restaurant l'Union à NICE. Ce Poste convient à des Cuisiniers capable de gérer 150 couverts par service avec une équipe de 5 personnes. Nous proposons une Cuisine de Bistrot Niçois agrémenté de vos suggestions personnelles. Notre établissement est ouvert tous les jours midi & soir.
Type de contrat : Saisonnier - 6 mois
Durée du travail : 40H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail : Station debout prolongée
Salaire : 2200€ NETS
Déplacements : Jamais
- 3 An(s) Cette expérience est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruits
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
20 à 49 salariés
Brasserie Restaurant depuis 1949. Notre établissement est ouvert tous les jours midi & soir avec une capacité de 200 personnes. Clientèle locale essentiellement.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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