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Barman / Barmaid - SAISON38 (H/F)
Job summary
Un hôtel de saison recherche un barman pour la saison hiver 2025-2026. Le candidat aura pour mission d'accueillir les clients, de prendre des commandes de boissons, et de préparer cocktails et boissons chaudes. L'expérience au bar est indispensable, tout comme la connaissance des langues, en particulier l'anglais. Ce poste propose un cadre de travail dynamique dans un environnement hôtelier.
Qualifications
- Expérience significative en service et au bar.
- Connaissance des alcools et cocktails.
- Grande disponibilité.
Responsibilities
- Accueillir le client en anglais et français.
- Prendre la commande de boissons.
- Préparation des boissons au bar.
Skills
Tools
SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE. Rendez-vous le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur. World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare Europole).
Saison Hiver 2025 - 2026. Le barman effectuera le service de boissons chaudes et froides selon la législation relative à la consommation d'alcools au bar d'un Hôtel.
- Accueillir le client en anglais et français
- Prendre la commande de boissons
- Savoir renseigner les clients sur les boissons
- Connaître par cœur la carte et les alcools servis
- Procéder à l'encaissement des consommations et utiliser la caisse
- Préparation des boissons : softs, boissons chaudes, bières, alcools forts, cocktails
- Débarrasser les tables et le comptoir, entretenir la verrerie et les équipements du bar
- Utilisation du plateau pour le service
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Réceptionner les produits et les stocker
- Nettoyage du bar et des machines à la clôture du service
- Expérience significative en service et au bar
- Connaissance des alcools et cocktails
- Savoir utiliser le matériel de bar (machine à café, tireuse)
- Esprit commercial et bon contact avec la clientèle; solutionner les demandes
- Bonne connaissance des langues : français, anglais + 1 autre
- Grande disponibilité
- Respect strict des règles d'hygiène
- Bonne mémoire auditive et visuelle
- Travail en équipe
- Discrétion, patience, diplomatie et bonne élocution
- Polyvalence et sens de l'animation
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Anglais: cette langue est indispensable
- Faire preuve de créativité et d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
6 à 9 salariés
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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