Server/Waiter/Waitress

Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage; Marseille; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe sur le Vieux-Port recherche un.e Chef de Rang pour intégrer son équipe F&B. Vos missions incluent la mise en place des prestations, le service aux clients et le maintien des espaces de restauration. Votre expertise en gestion de situations difficiles et votre rigueur sont indispensables. La maîtrise du français et une bonne connaissance de l'anglais sont requises. L'entreprise offre une indemnité de nourriture et une prise en charge de 75% des frais de mutuelle.

Prestations

Indemnité de nourriture

Frais de mutuelle pris en charge à 75%

Abonnement transport remboursé à 100%

Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Qualifications

• Connaître les produits, la concurrence et les standards de l'hôtel.
• Savoir travailler à un rythme soutenu tout en restant à l'écoute.
• Bonne maîtrise des nouvelles technologies.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des prestations F&B.
• Participer au service et accueil des clients.
• Maintenir en ordre les espaces de restauration.

Connaissances

Gestion des situations difficiles

Rigueur

Polyvalence

Maîtrise de Windows

Maîtrise du français

Connaissance de l'anglais

Description du poste

Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port.

Nous recherchons un.eChef de Rangpour rejoindre notre équipe.

Notre hôtel **** de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine de qualité type brasserie et un emplacement idéal sur la terrasse du Vieux-Port.

Vos principales missions :

• Assure la mise en place des prestations F&B
• Participe au service
• Maintient en ordre les espaces restaurations
• S’assure de la propreté des espaces de restaurations
• Accueille le client
• Garantit la qualité du service et des produits proposés
• Gère la mise en place et l’approvisionnement du restaurant

Exigences :

• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
• Savoir gérer les situations difficiles, organiser, travailler à un rythme soutenu
• Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent
• Maîtriser l'environnement Windows et les nouvelles technologies
• Maîtriser le français et avoir une bonne connaissance de l'anglais

Avantages :

• Indemnité de nourriture
• Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 75%
• Abonnement transport remboursé à 100%
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

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