Sushiman - Sushiwoman H/F

Wasabi Corner; Gap; Vor Ort; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation

Remboursement transports 50%

Mutuelle

2 jours de repos

Zusammenfassung

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un/une collaborateur(trice) pour confectionner les sushis, découper le poisson et préparer les woks, au sein d’un stand en grande distribution.

Vous assurerez l’entretien du stand, la gestion des stocks et serez le bras droit du chef sushi, avec une exigence d’hygiène et de sécurité alimentaire. Formation et avantages petits plus : transport remboursé, mutuelle, 2 jours de repos, travail en journée.

Qualifikationen

• Maîtriser la confection des sushis et le travail en stand sushi.
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Autonomie et rigueur au quotidien.

Aufgaben

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Bras droit du chef sushi

Kenntnisse

Confection des sushis

Découpe poisson

Hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie et rigueur

Jobbeschreibung

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Contrat :

40H

Avantages :

• Formation
• Remboursement des transports à 50%
• Mutuelle
• 2 jours de repos, travail en journée, pas de planification prévue le soir

Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour :

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Vous êtes la personne qu'il nous faut car :

• Vous êtes expert·e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous
• Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi
• Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous êtes autonome et rigoureux·se