Sushiman / Sushiwoman

Wasabi; Issoire; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes sur objectifs jusqu'à 150 €

Paniers repas

Mutuelle

Transports pris en charge à 50%

2 jours de repos

Job summary

Wasabi, enseigne de Corner Cuisine Distribution, recherche un(e) chef sushi en CDI pour son stand en grande surface dans la région Auvergne-Rhône-Alpes (Issoire). Vous préparerez les sushis, assurerez la découpe du poisson et contribuerez au wok et au poke bowl, tout en veillant à l’entretien du stand.

Vous gèrerez les stocks, travaillerez en étroite collaboration avec le chef sushi et bénéficierez de primes sur objectifs et d’avantages sociaux, dont mutuelle et paniers repas, dans le cadre d’un

Qualifications

• Expérience en sushi ou cuisine asiatique souhaitée.
• Capacité à travailler debout et en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Confection des sushis.
• Découpe du poisson.
• Préparation wok et poke bowl.
• Entretien du stand et gestion des stocks.
• Bras droit du chef sushi.

Job description

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui,Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ?

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour :

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Ce que nous vous on vous propose :

Un poste en CDI (40 heures /semaine)primes sur objectifs jusqu'à 150 €Des avantages sociaux : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l’abonnement aux transports en commun.2 jours de repos