Second de cuisine _ Corner de sushi H/F

Wasabi; Lisieux; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes sur objectifs

Paniers repas

Mutuelle

Transport 50% pris en charge

Job summary

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un(e) professionnel(le) pour rejoindre son stand sushi en CDI, 40 heures par semaine. Vous ferez la confection des sushis, la découpe du poisson, la préparation wok et poke bowl, et l’entretien du stand selon les procédures et les normes HACCP.

Le poste prévoit des primes sur objectifs allant jusqu’à 150 €, ainsi que des avantages sociaux tels que des paniers repas, une mutuelle et la prise en charge partielle des transports en

Responsibilities

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Job description

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour :

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Un poste en CDI (40 heures /semaine)

primes sur objectifs jusqu'à 150 €

Des avantages sociaux : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l’abonnement aux transports en commun.