Second de cuisine sushi H/F

Wasabi; Jonzac; Presencial; EUR 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

primes

paniers repas

mutuelle

prise en charges 50% de l’abonnement

Resumo da oferta

Wasabi recherche un équipier pour soutenir nos corners sushi et wok en grande distribution. Vous confectionnez les sushis, assurez la découpe du poisson et préparez les plats wok et poke bowl.

Vous contribuez à l'entretien du stand, à la gestion des stocks et vous agissez en véritable bras droit du chef sushi, toujours dans le respect des procédures HACCP et des normes d'hygiène. Le poste est en CDD à 40 heures par semaine, avec primes sur objectifs jusqu’à 150 € et des avantages tels que

Qualificações

• Confection des sushis et découpe du poisson selon les procédures HACCP.
• Pilotage et réception des stocks, gestion des stocks au stand.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Conhecimentos

Confection des sushis

Découpe du poisson

Gestion des stocks

Hygiène HACCP

Bras droit du chef sushi

Descrição da oferta de emprego

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept?

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour :

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Ce que nous vous on vous propose :

Un poste en CDD (40 heures /semaine) primes sur objectifs jusqu'à 150 €

Des avantages sociaux :

• primes
• paniers repas
• mutuelle
• prise en charges 50% de l’abonnement aux transports en commun

Notre priorité ?

Vous permettre d’évoluer à votre poste en favorisant la promotion interne et la mobilité nationale