Stagiaire F&B – Projets Gastronomie Luxe à Valence

Anne-Sophie Pic; Valence; Vor Ort; EUR 10.000 - 15.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Groupe PIC à Valence recrute un stagiaire projet F&B pour accompagner la Directrice F&B dans le développement et la structuration de projets liés aux offres de restauration et aux expériences clients haut de gamme.

Le stagiaire travaillera en lien avec les cuisines, sommellerie, marketing et finances pour concevoir des expériences gastronomiques innovantes et développer des SOP et des parcours de service. Durée de 6 mois, basé à Valence, début le 23/11/2026.

Qualifikationen

• Intérêt fort pour l’univers gastronomique et Food & Beverage.
• Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, Canva, Trello).
• Capacité d’organisation et gestion de plusieurs projets.

Aufgaben

• Accompagner la Directrice F&B dans le suivi de projets liés aux offres et expériences clients.
• Participer à la coordination avec les équipes cuisine, sommellerie et marketing.
• Participer aux réunions d’avancement et à la réflexion sur de nouvelles expériences F&B.

Kenntnisse

Excel

PowerPoint

Canva

Trello

Ausbildung

Bac+4 / Bac+5

Jobbeschreibung

Groupe PIC à Valence recrute un stagiaire projet F&B pour accompagner la Directrice F&B dans le développement et la structuration de projets liés aux offres de restauration et aux expériences clients haut de gamme.

Le stagiaire travaillera en lien avec les cuisines, sommellerie, marketing et finances pour concevoir des expériences gastronomiques innovantes et développer des SOP et des parcours de service. Durée de 6 mois, basé à Valence, début le 23/11/2026.