Stagiaire F&B — Hôtel 5★, Logé et Nourri

LES SOURCES DE CAUDALIE; Martillac; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement et repas fournis

Job summary

Les Sources de Caudalie recrute des stagiaires dans le secteur restauration/hôtellerie, avec un stage de 6 mois à partir de février 2027, au sein d’un établissement étoilé et dédié au bien‑être. Le poste s’inscrit dans une dynamique d’apprentissage et d’évolution au sein du domaine viticole.

Vous évoluerez dans un cadre exigeant, avec des missions variées et l’appui d’une équipe dédiée aux standards de qualité du groupe.

Qualifications

• Vous êtes actuellement en formation dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie et souhaitez mettre vos compétences en pratique.
• Idéalement, vous avez une première expérience en restauration, service ou bar, même en stage ou saisonnier.
• Compétences clés: sens du service, présentation, travail en équipe et organisation.

Responsibilities

• Accompagner le Chef de Rang et l’équipe dans les services quotidiens.
• Participer à la préparation et au bon déroulement des services dans le respect des standards.
• Contribuer à la gestion des stocks et à la vente des produits.
• Maîtriser les logiciels de caisse et assurer un service client de qualité.

Skills

Service client

Travail en équipe

Organisation

Gestion des stocks

Vente

Maîtrise caisse

Education

Formation dans la restauration/hôtellerie

Tools

Logiciels caisses

Job description

Les Sources de Caudalie recrute des stagiaires dans le secteur restauration/hôtellerie, avec un stage de 6 mois à partir de février 2027, au sein d’un établissement étoilé et dédié au bien‑être. Le poste s’inscrit dans une dynamique d’apprentissage et d’évolution au sein du domaine viticole.

Vous évoluerez dans un cadre exigeant, avec des missions variées et l’appui d’une équipe dédiée aux standards de qualité du groupe.