Chef de Projet Opérations F&B – Stage Polyvalent

Morning

Paris

In loco

EUR 8928 - 13.392

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Descrizione del lavoro

Morning recherche un stagiaire polyvalent pour intervenir sur le pilotage et l'exécution des projets déployés dans ses espaces de restauration. Vous serez impliqué dans la création, le lancement et le suivi des différents projets, tout en formant les équipes sur les bonnes pratiques.

Le poste exige une formation Bac+3 à Bac+5 en gestion de projet ou équivalent, avec une forte capacité d'organisation et un bon esprit d'équipe. Une connaissance des normes HACCP est appréciée.

Competenze

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
  • Aisance relationnelle et goût du travail en équipe.
  • Connaissance des normes HACCP appréciée.

Mansioni

  • Suivre la création, le lancement et le suivi des projets.
  • Assurer la formation continue des équipes sur les process.
  • Exploiter les différents pop-up F&B lors d'événements.

Conoscenze

Organisation
Travail en équipe
Autonomie
Communication
Polyvalence

Formazione

Formation Bac+3 à Bac+5 en gestion de projet, management, hôtellerie-restauration ou équivalent

Descrizione del lavoro

Morning recherche un stagiaire polyvalent pour intervenir sur le pilotage et l'exécution des projets déployés dans ses espaces de restauration. Vous serez impliqué dans la création, le lancement et le suivi des différents projets, tout en formant les équipes sur les bonnes pratiques.

Le poste exige une formation Bac+3 à Bac+5 en gestion de projet ou équivalent, avec une forte capacité d'organisation et un bon esprit d'équipe. Une connaissance des normes HACCP est appréciée.

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