Stage Pâtisserie – Desserts & Dressage (6 mois, Paris)

Dorchester Collection; Paris; Hybrid; EUR 12.000 - 18.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Indemnisation: 15 % du plafond horaire

Remboursement des transports paris

Acce8s au restaurant du personnel e0

Convention de stage obligatoire

Zusammenfassung

Dorchester Collection recherche un stagiaire en pâtisserie pour rejoindre son service à Paris, avec une mission axée sur lC elaboration de desserts et la tenue des espaces de travail. Le poste est 0 pourvoir du 04/01/2027 pour une dure9e de 6 mois.

Le candidat inte9grera une ole de grand prestige et sera accompagne9 par une e9quipe passionne9e, avec des responsabilite9s claires et un environnement de travail inclusif.

Qualifikationen

• Lettre d27l à pâtisserie et dressage des desserts.
• Gestion du contenu et de la propreté des réfrigérateurs.
• Communication et travail en équipe au sein de le9quipe hf4telier.

Aufgaben

• Réaliser les pâtisseries confiées et veiller e0 la proprete9 des re9frige9rates.
• Participer e0 le9laboration des desserts et au dressage des assiettes.
• Re9pondre aux demandes particulie8res des hf4tes et assurer le service client au niveau de la patisserie.
• Communiquer avec les autres services pour maintenir un me9lange de service homoge8ne.

Jobbeschreibung

Dorchester Collection recherche un stagiaire en pâtisserie pour rejoindre son service à Paris, avec une mission axée sur lC elaboration de desserts et la tenue des espaces de travail. Le poste est 0 pourvoir du 04/01/2027 pour une dure9e de 6 mois.

Le candidat inte9grera une ole de grand prestige et sera accompagne9 par une e9quipe passionne9e, avec des responsabilite9s claires et un environnement de travail inclusif.