Stage Cuisine Luxe - Brasserie, Excellence et Coliving

Ritz Paris; Paris; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Logement Coliving

Horaires continus

Gratification selon les études

Job summary

Ritz Paris recherche un stagiaire cuisine pour intégrer l’équipe de cuisine sous la supervision du Chef Exécutif. Vous assurerez l’approvisionnement, la production et le contrôle des postes, tout en respectant les normes HACCP et les procédures internes.

Ce poste, basé à Paris 1er, propose une gratification selon le niveau d’étude et peut inclure un logement en Coliving selon disponibilité. Importante exposition au monde du luxe et collaboration avec une brigade expérimentée.

Qualifications

• Détaillez vos compétences en travail d’équipe et votre sens du service client.
• Connaissances en hygiène et sécurité adaptées au secteur de la restauration.

Responsibilities

• Veiller au transport des marchandises.
• Participer à la mise en place des garnitures et à la transformation des produits alimentaires.
• Entretenir son poste de travail.
• Avertir collègues et supérieurs en cas de problèmes affectant la qualité ou le service.
• Assurer un service et un suivi clientèle de qualité pendant le service.

Skills

Travail en équipe

Endurance

Sens du service

Education

Niveau BEP-CAP/Bac Pro en restauration

Job description

Ritz Paris recherche un stagiaire cuisine pour intégrer l’équipe de cuisine sous la supervision du Chef Exécutif. Vous assurerez l’approvisionnement, la production et le contrôle des postes, tout en respectant les normes HACCP et les procédures internes.

Ce poste, basé à Paris 1er, propose une gratification selon le niveau d’étude et peut inclure un logement en Coliving selon disponibilité. Importante exposition au monde du luxe et collaboration avec une brigade expérimentée.