Sous-Chef Second de Cuisine – 41h, 2600€ nets, polyvalent

KAZAAR KLUB; Fréjus; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Restauration

Résumé du poste

KAZAAR KLUB recherche un agent en cuisine pour seconder le chef à partir de fin octobre 2026. Vous maîtrisez les postes chaud et froid et conseillez une brigade en cuisine; vous travaillerez sur des services de midi et soir pour des brigades allant de 50 à 200 couverts.

Le poste est proposé en CDD de 6 mois, avec 41 heures/semaine, travail le dimanche et les week-ends/jours fériés. Restauration et primes sont prévues. Qualification Employé qualifié et expérience exigée.

Qualifications

• Expérience exigée d’au moins 2 ans.
• Gestion des services de 50 à 200 couverts.
• Maîtrise des postes chaud et froid et accompagnement de la brigade.

Responsabilités

• Seconder le chef en cuisine et remplacer lors de ses jours de repos.
• Dresser des plats pour le service.
• Conduire et conseiller la brigade en situation de service.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

Employé qualifié

Description du poste

KAZAAR KLUB recherche un agent en cuisine pour seconder le chef à partir de fin octobre 2026. Vous maîtrisez les postes chaud et froid et conseillez une brigade en cuisine; vous travaillerez sur des services de midi et soir pour des brigades allant de 50 à 200 couverts.

Le poste est proposé en CDD de 6 mois, avec 41 heures/semaine, travail le dimanche et les week-ends/jours fériés. Restauration et primes sont prévues. Qualification Employé qualifié et expérience exigée.