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Brit Hotel Étaples recherche un employé polyvalent pour les services de restauration et de réception. CDI à temps plein (35h/semaine) avec une répartition 75 % restauration et 25 % réception, dans un établissement accueillant toute l'année.
Vous assurerez le service du matin et du soir, l'accueil des clients, le check-in/out, et l'utilisation du logiciel VEGA. Profil: expérience en salle demandée, anglais opérationnel, sens du service et esprit d'équipe.
Employé(e) polyvalent(e) Restauration et Réception (H/F) Type de poste : CDI - Temps plein (35h/semaine) Répartition de l'activité : 75 % Restauration / 25 % Réception
Au sein d'un établissement ouvert toute l'année et doté d'une équipe à taille humaine, vous occuperez un poste varié au contact d'une clientèle française et internationale. Votre mission sera double :
Accueillir et servir les clients au petit-déjeuner et au restaurant. Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons. Participer à la mise en place et à la bonne tenue de la salle. Effectuer la facturation et les encaissements. Participer au rangement et à la plonge en fin de service.
Accueillir et renseigner les clients de l'hôtel. Effectuer les arrivées et départs (check-in / check-out). Assurer les opérations courantes de facturation. Utiliser le logiciel hôtelier VEGA.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous appréciez le contact humain et le travail en équipe.
Expérience : Minimum 1 an d'expérience en service en salle indispensable. Une expérience en réception hôtelière est un plus (non indispensable). Langues : Bonne maîtrise du français (oral et écrit) et anglais permettant d'échanger avec la clientèle étrangère. Outils : Aisance avec les outils informatiques. Savoir-être : Sourire, dynamisme et excellent sens de l'accueil. Autonomie, organisation et capacité d'adaptation. Esprit d'équipe et goût marqué pour la polyvalence.
Experience: 1 An(s) Compétences: Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Langues: Anglais exigé Permis: B - Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.