Second - Seconde de Cuisine H/F

le Marina; Sète; In loco; EUR 26.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Le Marina, restaurant-brasserie à Sète, recherche un second de cuisine H/F pour le poste chaud et froid et le remplacement du cuisinier en son absence. Contrat CDD de 6 mois renouvelable.

Profil: 5 années d'expérience en cuisine, capacité à s'intégrer dans une équipe et à être autonome, aptitude à dresser les plats. Service midi et soir le vendredi et le samedi; midi uniquement le reste de la semaine; 2 jours de repos selon planning.

Competenze

• 5 années d'expérience en cuisine.
• Dresser des plats pour le service.
• Savoir s'intégrer dans une équipe et être autonome.

Mansioni

• Assurer les postes chaud et froid.
• Assurer le remplacement du cuisinier en son absence.

Conoscenze

Autonomie

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Formazione

Employé qualifié

Descrizione del lavoro

Le Marina, restaurant-brasserie proposant des plats préparés à partir de produits frais et promouvant la production locale, recherche un second de cuisine H/F.Votre mission sera d'assurer le poste chaud et le poste froid et d'assurer le remplacement du cuisinier en son absence.Profil :Vous devez savoir vous intégrer dans une équipe et être autonome sur le poste.Vous justifiez de cinq années d'expérience en cuisine.Service du midi et du soir le Vendredi et le Samedi.Service du midi uniquement le reste de la semaine.2 jours de repos seront définis selon un planning.Poste en CDD de 6 mois, contrat renouvelable

Experience: 5 An(s) - En cuisineCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons