Sous-Chef Cuisine Chaude/Froide – Weekend & Soirées

le Marina; Sète; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

Le Marina, restaurant-brasserie à Sète, recherche un second de cuisine H/F pour le poste chaud et froid et le remplacement du cuisinier en son absence. Contrat CDD de 6 mois renouvelable.

Profil: 5 années d'expérience en cuisine, capacité à s'intégrer dans une équipe et à être autonome, aptitude à dresser les plats. Service midi et soir le vendredi et le samedi; midi uniquement le reste de la semaine; 2 jours de repos selon planning.

Qualifications

• 5 années d'expérience en cuisine.
• Dresser des plats pour le service.
• Savoir s'intégrer dans une équipe et être autonome.

Responsibilities

• Assurer les postes chaud et froid.
• Assurer le remplacement du cuisinier en son absence.

Skills

Autonomie

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Education

Employé qualifié

Job description

Le Marina, restaurant-brasserie à Sète, recherche un second de cuisine H/F pour le poste chaud et froid et le remplacement du cuisinier en son absence. Contrat CDD de 6 mois renouvelable.

Profil: 5 années d'expérience en cuisine, capacité à s'intégrer dans une équipe et à être autonome, aptitude à dresser les plats. Service midi et soir le vendredi et le samedi; midi uniquement le reste de la semaine; 2 jours de repos selon planning.