Second / Seconde de cuisine(H/F)

CHEZ BOB; Saint-Palais-sur-Mer; Sur place; EUR 21 560 - 25 825; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Deux jours de repos consécutifs

Salaire attractif

Évolution professionnelle au sein du Groupe Chez Bob

Résumé du poste

Un restaurant local recherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour rejoindre son équipe à Saint-Palais-sur-Mer. Le candidat idéal sera diplômé en cuisine avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Les responsabilités incluent la réalisation des repas, la coordination de l'équipe, et le respect des normes HACCP. Des avantages comme deux jours de repos consécutifs et un salaire attractif sont offerts. Ce poste en CDI nécessite un fort sens du management et de l'organisation.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire.
• Sérieuses références exigées.
• Capacité à résoudre les problèmes rapidement.

Responsabilités

• Responsable de la réalisation des repas et de la coordination de l'équipe.
• Gestion de la cuisine en l’absence du chef.
• Application des règles HACCP.

Connaissances

Gestion d'équipe

Travail sous pression

Organisation

Formation

Diplômé en cuisine

Description du poste

Le restaurant CHEZ BOB recherche un SECOND DE CUISINE (H/F). Poste à pourvoir au plus vite.

Responsabilités

• En coordination avec le chef, vous serez responsable de la réalisation des repas et de la coordination de l'équipe.
• Vous travaillez avec des produits frais et de saison et êtes responsable de la bonne application des règles HACCP.
• Vous prenez le lead de l'équipe en l’absence du chef.
• Garant de la bonne organisation de la cuisine, vous êtes capable de réaliser les tâches de gestion et de gérer l'équipe en l’absence du chef.

Profil attendu / Qualifications

• Diplômé en cuisine, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire.
• De sérieuses références
• Un sens du management
• Des qualités de direction et d'organisation
• Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.

Avantages

• Deux jours de repos consécutifs
• Un salaire attractif
• Une évolution sur nos divers établissements Groupe Chez Bob

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type de contrat

CDI

Conditions de travail

Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2123.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) – Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser