Second / Seconde de cuisine (H/F)

WATSEE INVESTISSEMENTS; Isola; Sur place; EUR 26 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Poste logé

Résumé du poste

WATSEE INVESTISSEMENTS recrute un second de cuisine pour assurer le remplacement du chef lors de ses repos. Vous interviendrez sur les postes chaud et froid et la pizza, en veillant à la qualité des plats et au respect des règles d'hygiène. Le poste est dans une structure familiale et le restaurant est ouvert uniquement le midi.

Contrat saisonnier de 5 mois, 42h/semaine, travail en journée et le dimanche, avec logement et nourri sur place.

Qualifications

• Expérience 24 mois indispensable.
• Qualité requise: travail en cuisine de restauration traditionnelle.

Responsabilités

• Remplacer le chef de cuisine lors de ses jours de repos et superviser les postes chaud et froid et la pizza.
• Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Travailler dans une structure familiale et assurer un service en milieu déjeuné.

Description du poste

Notre restaurant de montagne recherche un second de cuisine (H/F) capable d'assurer le remplacement du chef de cuisine lors de ses jours de repos.Vous interviendrez sur les postes chaud et froid, pizza avec pour mission de garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurités.Vous travaillerez dans une structure familliale, professionnelle et soudée.Le restaurant propose des plats de brasserie traditionnelle et est ouvert uniquement le midiPossibilité d'évolution au long terme.Poste logé, nourri.

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros - poste logé
• Hébergement
• poste logé

Profil souhaité

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Location de courte durée de voitures et de véhicules automobiles légers

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