Second / Seconde de cuisine saison hiver 26/27 logé (H/F)

LES 3 OURS; Risoul; Sur place; EUR 31 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le restaurant LES 3 OURS à Risoul recherche un second de cuisine pour la saison hivernale 26/27. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la réalisation de plats soignés en respectant les règles d'hygiène.

Profil recherché : expérience min. 2 ans, autonomie et esprit d'équipe. Contrat saisonnier CDD, 45 h/semaine, salaire mensuel brut de 3100 €, hébergement et restauration possibles.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en cuisine.
• Autonomie et rigueur pour gérer votre poste en toute efficacité.
• Esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec le chef et le plongeur.
• Passion pour la cuisine et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Gérer le poste des entrées et gratifiés avec précision et créativité.
• Seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats et l'organisation du service.
• Travailler en équipe de 3 personnes (cuisinier, second, plongeur) pour assurer un service fluide et efficace.
• Respecter les normes d'hygiène et de qualité en vigueur.
• Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Organisation

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 213VFXL
Second / Seconde de cuisine saison hiver 26/27 logé (H/F)

Rejoignez notre équipe culinaire pour une saison estivale dynamique !Notre restaurant recherche un(e) second(e) de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver. Si vous avez une expérience en cuisine, aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à des repas mémorables, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Gérer le poste des entrées et gratifiés avec précision et créativité.


• Seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats et l'organisation du service.


• Travailler en équipe de 3 personnes (cuisinier, second, plongeur) pour assurer un service fluide et efficace.


• Respecter les normes d'hygiène et de qualité en vigueur.


• Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.

Votre profil :

• Expérience : 2 ans minimum


• Autonomie et rigueur pour gérer votre poste en toute efficacité.


• Esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec le chef et le plongeur.


• Passion pour la cuisine et sens de l'organisation.

Vos conditions de travail :

• Type de contrat : CDD saisonnier.


• Poste à pourvoir début décembre et jusqu'à fin mars.


• Horaires : service midi et soir (45 h/semaine).


• Salaire : 3 100 € brut/mois.


• Environnement de travail : cuisine dynamique dans un cadre montagnard ou touristique.

Ce que nous vous offrons :

• Un poste immédiat dans une équipe soudée.


• Un salaire attractif (3 100 € brut/mois) pour la saison.


• Une expérience enrichissante en cuisine, avec des responsabilités variées.


• Un cadre de travail stimulant pour développer vos compétences.

Prêt(e) à vivre une saison hivernale active en cuisine ?

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 45H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3100.0 Euros - Selon expérience


• Hébergement


• Restauration


• Complémentaire santé


• Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable


• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe


• Faire preuve d'autonomie


• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle