Second / Seconde de cuisine

BRASSERIE DE LUTTERBACH SARL; Lutterbach; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

BRASSERIE DE LUTTERBACH SARL recherche un second de cuisine pour compléter son équipe en CDI. Le candidat doit apporter au moins 2 ans d'expérience et être autonome, rigoureux et réactif.

Vous seconderez le chef, contribuerez à la réalisation des plats, et gérerez les stocks et les commandes. Horaires en coupure et contrat à 35 h/semaine seront proposés. Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle offrant un cadre convivial et des possibilités de progression.

Qualifications

• Deux ans d'expérience minimum dans ce poste.
• Qualités essentielles : autonome, rigoureux(euse), savoir s'adapter, réactivité, communication.
• Capacité à seconder le chef et à gérer les stocks et les commandes.

Responsabilités

• Seconder le chef dans la réalisation des plats pour le service.
• Gérer les stocks et les commandes de cuisine.
• Dresser les plats pour le service.

Connaissances

Autonome

Rigueur

Savoir s’adapter

Réactivité

Communication

Description du poste

La Brasserie de Lutterbach recherche un(e) second de cuisine afin de compléter notre équipe.Il/Elle devra être capable de seconder le chef, dans la réalisation des divers plats, dans la gestion des stocks et des commandes.Il/Elle devra disposer de deux ans minimum d'expérience dans ce poste.Qualités essentielles : autonome, rigoureux(euse), savoir s'adapter, réactivité, communication.Horaires en coupure : 10h - 14h30 et 18h -22h30.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• a negocier

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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