Second / Seconde de cuisine

O' 101 PIZZERIA; Obernai; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

O' 101 PIZZERIA à Obernai recherche un Second de cuisine en CDI à temps plein (35H/semaine). Vous collaborez avec le Chef, participez à la préparation et à l'envoi des plats, et veillez à la qualité constante des réalisations tout en soutenant l'équipe.

Profil recherché : expérience significative en cuisine, rigueur et sens du travail en équipe; aptitude à dresser les plats et à encadrer la brigade lors des absences du Chef; travail les week-ends et jours fériés selon planning.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine
• Rigoureux(se) et esprit d'équipe
• Hygiène et sécurité au travail exigés

Responsabilités

• Participer à la préparation et à l'envoi des plats
• Veiller à la qualité et au dressage des réalisations
• Soutenir le Chef et encadrer l'équipe en son absence

Connaissances

Dresser des plats

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine afin de rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDI à temps complet. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats, veillez à la qualité constante des réalisations et contribuez au bon fonctionnement de la brigade. Vous êtes également amené(e) à seconder le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine et dans l'encadrement de l'équipe. Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et impliquée, disposant d'une expérience significative en cuisine et appréciant le travail en équipe. Votre maîtrise des techniques culinaires, votre sens des responsabilités et votre exigence en matière de qualité et d'hygiène seront particulièrement appréciés. Contrat : CDI - Temps complet

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon le profil

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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