Sous-Chef de Cuisine — Autonome, Rigoureux, CDI

BRASSERIE DE LUTTERBACH SARL; Lutterbach; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

BRASSERIE DE LUTTERBACH SARL recherche un second de cuisine pour compléter son équipe en CDI. Le candidat doit apporter au moins 2 ans d'expérience et être autonome, rigoureux et réactif.

Vous seconderez le chef, contribuerez à la réalisation des plats, et gérerez les stocks et les commandes. Horaires en coupure et contrat à 35 h/semaine seront proposés. Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle offrant un cadre convivial et des possibilités de progression.

Qualifications

• Deux ans d'expérience minimum dans ce poste.
• Qualités essentielles : autonome, rigoureux(euse), savoir s'adapter, réactivité, communication.
• Capacité à seconder le chef et à gérer les stocks et les commandes.

Responsabilités

• Seconder le chef dans la réalisation des plats pour le service.
• Gérer les stocks et les commandes de cuisine.
• Dresser les plats pour le service.

Connaissances

Autonome

Rigueur

Savoir s’adapter

Réactivité

Communication

Description du poste

BRASSERIE DE LUTTERBACH SARL recherche un second de cuisine pour compléter son équipe en CDI. Le candidat doit apporter au moins 2 ans d'expérience et être autonome, rigoureux et réactif.

Vous seconderez le chef, contribuerez à la réalisation des plats, et gérerez les stocks et les commandes. Horaires en coupure et contrat à 35 h/semaine seront proposés. Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle offrant un cadre convivial et des possibilités de progression.