Second de Cuisine Sushi — Chef Adjoint CDI + Avantages

Wasabi Corner; Blaye; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime objectifs 150€

Mutuelle & paniers repas

Transports 50%

Job summary

Wasabi Corner à Blaye recherche un aide-cuisinier sushi pour confectionner des sushis, découper le poisson, préparer les wok et les poke bowls, et assurer l’entretien du stand.

Le poste est en CDI à 40 heures par semaine, avec primes sur objectifs et des avantages sociaux, notamment mutuelle, paniers repas et prise en charge de 50% des transports, le tout dans le respect des procédures internes et des normes HACCP.

Qualifications

• Confection des sushis et découpe du poisson
• Maîtrise des procédures internes et des normes HACCP
• Capacité à travailler sur stand et en équipe

Responsibilities

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Préparation des wok et poke bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Être le bras droit du chef sushi

Skills

Confection des sushis

Découpe du poisson

Gestion des stocks

Entretien du stand

Bras droit du chef sushi

Job description

Wasabi Corner à Blaye recherche un aide-cuisinier sushi pour confectionner des sushis, découper le poisson, préparer les wok et les poke bowls, et assurer l’entretien du stand.

Le poste est en CDI à 40 heures par semaine, avec primes sur objectifs et des avantages sociaux, notamment mutuelle, paniers repas et prise en charge de 50% des transports, le tout dans le respect des procédures internes et des normes HACCP.