Sous-Chef Sushi & Wok – CDI, Avantages

Wasabi; Provins; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Paniers repas

Transport 50% abonnement

Job summary

Wasabi, enseigne du groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un(e) préparateur(trice) sushi en CDI pour rejoindre l’équipe des corners sushi en grandes surfaces. Vous serez chargé(e) de la confection des sushis, de la découpe du poisson, et de la préparation des wok et bowls, tout en veillant à l’hygiène et au rangement du stand.

Poste à pourvoir en CDI à 40 heures par semaine, avec primes sur objectifs pouvant aller jusqu’à 150 €.

Qualifications

• Expert·e dans la technique, la confection des sushis n’a plus de secret pour vous.
• Maîtrise des fondamentaux en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Autonomie et rigueur dans le travail quotidien.

Responsibilities

• Confection des sushis.
• Découpe du poisson.
• Wok et Poke Bowl.
• Entretien du stand.
• Gestion des stocks.
• Bras droit du chef sushi.

Skills

Confection sushi

Hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie et rigueur

Job description

Wasabi, enseigne du groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un(e) préparateur(trice) sushi en CDI pour rejoindre l’équipe des corners sushi en grandes surfaces. Vous serez chargé(e) de la confection des sushis, de la découpe du poisson, et de la préparation des wok et bowls, tout en veillant à l’hygiène et au rangement du stand.

Poste à pourvoir en CDI à 40 heures par semaine, avec primes sur objectifs pouvant aller jusqu’à 150 €.