Second de Cuisine – Restauration Scolaire Mobile (H/F)

DEPARTEMENT DU VAUCLUSE; France; Sur place; EUR 16 756 - 20 071; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime

Tickets restaurant

Résumé du poste

Le Département du Vaucluse recrute un Second de Cuisine (H/F) en CDD pour intégrer l'équipe mobile du Sud Vaucluse. Ce poste implique des déplacements dans plusieurs collèges de la région. Le candidat idéal a un diplôme en restauration et doit respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Le contrat est de 4 mois avec un salaire net de 1650 €, prime et tickets restaurant. Les débutants sont acceptés si titulaires d'un CAP ou BEP Cuisine.

Qualifications

• Diplôme de niveau 3 minimum dans le domaine de la restauration obligatoire.
• Débutant accepté si diplômé.
• Compétences en cuisine, préparation et présentation de plats.

Responsabilités

• Sous la responsabilité du chef de cuisine, met en œuvre les orientations du service public.
• Participe à la gestion des stocks des denrées alimentaires.
• Finit et présente des préparations culinaires.

Connaissances

Cuisiner

Respecter les procédures

Esprit d'équipe

Formation

CAP ou BEP Cuisine

Diplôme de niveau 3 en restauration

Description du poste

Le Département du Vaucluse recrute un Second de Cuisine (H/F) en CDD pour intégrer l'équipe mobile du Sud Vaucluse. Ce poste implique des déplacements dans plusieurs collèges de la région. Le candidat idéal a un diplôme en restauration et doit respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Le contrat est de 4 mois avec un salaire net de 1650 €, prime et tickets restaurant. Les débutants sont acceptés si titulaires d'un CAP ou BEP Cuisine.