Second de Cuisine — Restauration Scolaire Créative

Sodexo; Auxerre; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

Sodexo à Auxerre propose le poste de Second de Cuisine F/H pour un ensemble scolaire privé, rattaché au segment EDUCATION. Vous serez accompagné par le responsable de site et intégré à une équipe dédiée.

Vos missions incluent la préparation de plats avec des produits frais et locaux, le service au personnel et aux enfants, et la traçabilité tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Localisation: Auxerre • Horaires: 6h–14h, du lundi au vendredi • Rémunération: 2300 euros brut mensuel.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Responsibilities

• Réaliser les plats avec des produits frais et locaux.
• Servir les convives pendant les services, en particulier le personnel et les enfants.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Créativité

Education

Formation hôtellerie/restauration

Job description

Sodexo à Auxerre propose le poste de Second de Cuisine F/H pour un ensemble scolaire privé, rattaché au segment EDUCATION. Vous serez accompagné par le responsable de site et intégré à une équipe dédiée.

Vos missions incluent la préparation de plats avec des produits frais et locaux, le service au personnel et aux enfants, et la traçabilité tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Localisation: Auxerre • Horaires: 6h–14h, du lundi au vendredi • Rémunération: 2300 euros brut mensuel.