Second de Cuisine - Mission d'Intérim à Montauban

Staffmatch; Montauban; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Part time

Job summary

Staffmatch Montauban recrute un second de cuisine H/F pour une mission d’intérim. Vous contribuerez à la gestion et à l’organisation de l’équipe en cuisine, et participerez à l’optimisation des activités quotidiennes sous la supervision du chef.

Vous veillerez à la qualité et à la présentation des plats, tout en assurant les commandes et la traçabilité via les outils informatiques et le respect des règles HACCP. Poste localisé à Montauban, rémunération selon l’expérience et l’autonomie.

Qualifications

• Rigueur et organisation indispensables.
• Polyvalence et autonomie en cuisine.
• Connaissance des règles HACCP et maîtrise basique d’outils informatiques.

Responsibilities

• Aider à la gestion et à l’organisation de l’équipe en cuisine.
• Optimiser l’efficacité des activités en cuisine.
• Aider le chef à superviser les activités en cuisine.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Assurer les commandes et la traçabilité sur l’informatique.

Skills

Rigueur

Organisation

Polyvalence

Education

CAP cuisine

Tools

HACCP

Informatique

Job description

Staffmatch Montauban recrute un second de cuisine H/F pour une mission d’intérim. Vous contribuerez à la gestion et à l’organisation de l’équipe en cuisine, et participerez à l’optimisation des activités quotidiennes sous la supervision du chef.

Vous veillerez à la qualité et à la présentation des plats, tout en assurant les commandes et la traçabilité via les outils informatiques et le respect des règles HACCP. Poste localisé à Montauban, rémunération selon l’expérience et l’autonomie.