Second de Cuisine — Leadership & Cuisine Fraîche (7h-15h)

Sodexo; Issy-les-Moulineaux; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

RTT

13ème mois après une année d'anciennet

CE

Perspectives d’évolution

Formation personnalisée

Job summary

Sogeres recherche un Second de Cuisine dans un Restaurant d’Entreprise situé à Issy-les-Moulineaux. Vous travaillerez sous la supervision du responsable de site, avec des amplitudes horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi.

Vous remplacerez le Chef pendant ses absences, encadrerez l’équipe et participerez à la gestion des commandes et des stocks, tout en assurant une cuisine soignée et des plats attractifs pour nos convives.

Responsibilities

• Ravir les papilles des convives avec des produits frais et locaux.
• Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés et encadrer l’équipe, gestion des commandes et des stocks.
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation des plats.

Skills

Esprit d'équipe

Service client

Progrès

Job description

Sogeres recherche un Second de Cuisine dans un Restaurant d’Entreprise situé à Issy-les-Moulineaux. Vous travaillerez sous la supervision du responsable de site, avec des amplitudes horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi.

Vous remplacerez le Chef pendant ses absences, encadrerez l’équipe et participerez à la gestion des commandes et des stocks, tout en assurant une cuisine soignée et des plats attractifs pour nos convives.