Second de Cuisine — Leader d'Équipe & Qualité

La Côte et L'Arête

Clermont-Ferrand

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Accompagnement et formations
Équipe conviviale
Équilibre entre vie pro et perso
Carte cadeaux
Environnement de travail moderne

Job summary

La Côte et L'Arête à Clermont-Ferrand recherche un(e) Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous assisterez le chef de cuisine dans l'organisation quotidienne, encadrerez l'équipe durant les services et garantirez la qualité des plats.

Nous recherchons une personne avec une expérience significative en cuisine, un sens aigu de l'organisation et la capacité de travailler en équipe. Des avantages tels que des formations et un équilibre entre vie professionnelle et personnelle sont offerts.

Qualifications

  • Expérience significative en cuisine.
  • Sens de l'organisation et rigueur.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Autonomie et réactivité.

Responsibilities

  • Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la cuisine.
  • Encadrer l'équipe pendant les services.
  • Garantir la qualité des plats envoyés.
  • Participer à la gestion des stocks et des commandes.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène.

Skills

Organisation
Travail en équipe
Autonomie
Rigueur
Passion pour le métier

Job description

La Côte et L'Arête à Clermont-Ferrand recherche un(e) Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous assisterez le chef de cuisine dans l'organisation quotidienne, encadrerez l'équipe durant les services et garantirez la qualité des plats.

Nous recherchons une personne avec une expérience significative en cuisine, un sens aigu de l'organisation et la capacité de travailler en équipe. Des avantages tels que des formations et un équilibre entre vie professionnelle et personnelle sont offerts.

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