Second de Cuisine — Leadership et Formation en Cuisine Française

La Côte & L'Arête; Aucamville; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Carte cadeaux

Formations et accompagnement

Évolution au sein du groupe

Équilibre vie professionnelle et perso

Zusammenfassung

La Côte & l’Arête recherche un(e) Second de cuisine pour rejoindre nos équipes d'Aucamville (Occitanie). Vous assistez le chef et contribuez à l’organisation et à l’animation de l’équipe lors des services.

Autonomie, sens de l’organisation et rigueur seront clés pour garantir la qualité des plats et le respect des normes d’hygiène, tout en participant à la gestion des stocks et des commandes. Rejoignez une équipe conviviale et engagée, avec des formations et des opportunités d’évolution au sein

Qualifikationen

• Expérience significative en cuisine (chef de partie ou second junior)
• Sens de l’organisation et rigueur
• Capacité à travailler en équipe
• Autonomie et réactivité
• Passion pour le métier

Aufgaben

• Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
• Encadrer l’équipe pendant les services
• Garantir la qualité des plats envoyés
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller au respect des normes d’hygiène

Kenntnisse

Organisation

Esprit d'équipe

Autonomie

Jobbeschreibung

La Côte & l’Arête recherche un(e) Second de cuisine pour rejoindre nos équipes d'Aucamville (Occitanie). Vous assistez le chef et contribuez à l’organisation et à l’animation de l’équipe lors des services.

Autonomie, sens de l’organisation et rigueur seront clés pour garantir la qualité des plats et le respect des normes d’hygiène, tout en participant à la gestion des stocks et des commandes. Rejoignez une équipe conviviale et engagée, avec des formations et des opportunités d’évolution au sein