Second de cuisine (h/f) (H/F)

ADECCO; Carros; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

25 jours congés payés

RTT par an (5 jours)

13ème mois

Avantages CSE: sport, vacances, billet

Prime de Noël

Résumé du poste

Adecco Carros recrute un Second de Cuisine (H/F) pour une mission d'intérim dans le cadre d'une production de 400 couverts/jour en restauration collective. Horaires 7h-15h, du lundi au vendredi, 34h50 par semaine, repas fourni. Poste à pourvoir rapidement dans le secteur de Carros.

Profil recherché: CAP/BEP en restauration, 2-5 ans d'expérience, capacité à encadrer une petite équipe et respect des normes d'hygiène. Avantages: congés payés, RTT, 13ème mois, CSE et prime de Noël.

Qualifications

• CAP/BEP en restauration souhaité.
• Expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Capacité à encadrer et accompagner une équipe.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assister le Chef de Cuisine au quotidien.
• Participer à la production de 400 couverts par jour.
• Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène.
• Veiller au bon déroulement du service.
• Encadrer 1 collaborateur en production le matin.
• Coordonner une équipe d'environ 5 personnes pendant le service.

Connaissances

Encadrement d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Production en restauration collective

Formation

CAP/BEP en restauration

Description du poste

L'agence Adecco Carros recherche un(e) Second de Cuisine (H/F) pour une mission d'intérim , pour le compte d'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective.Missions :- Assister le Chef de Cuisine au quotidien.- Participer à la production de 400 couverts par jour.- Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène.- Veiller au bon déroulement du service.- Encadrer 1 collaborateur en production le matin.- Coordonner une équipe d'environ 5 personnes pendant le service.Conditions de travail :Le poste est à temps plein pour 34h50 par semaine avec les horaires suivants :Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00Pause repas de 30min ( repas fourni )Profil recherché : .- CAP/BEP en restauration souhaité- Expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire- Expérience en restauration collective appréciée- Capacité à encadrer et accompagner une équipe- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce que nous vous propose :.

• 25 jours de congés payés
• 5 jours de RTT par an
• 13ème mois
• Avantages CSE : sport, vacances, billetterie
• Prime de Noël : 160 €

Type de contrat Intérim - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 1900.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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