Second de cuisine (H/F)

Thedra

France

Hybride

EUR 17 000 - 19 000

Temps partiel

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

Interaction recrute pour l'un de ses clients, une résidence senior à Bruz, un(e) second de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 2 jours, du 10 au 11 octobre 2026.

Vous préparerez et cuisinerez les plats selon les recettes et les normes d'hygiène, assurerez la mise en place et le service, et gérerez les stocks. Autonomie et rigueur exigées.

Expérience en cuisine collective ou restauration souhaitée; vous travaillerez en autonomie pour assurer le bon déroulement du service.

Qualifications

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à préparer des repas en quantité.
Réactivité et respect des consignes.

Responsabilités

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène
Assurer la mise en place et le service des repas
Gérer les stocks et le rangement des produits
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire
Nettoyer et entretenir la cuisine et le matériel
Travailler en autonomie pour assurer le bon déroulement du service

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Préparer en quantité

Réactivité et consignes

Description du poste

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, une résidence senior à Bruz, un(e) second de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 2 jours. Vous interviendrez du 10 au 11 octobre 2026 en autonomie sur le poste.

Vous aurez pour mission