Second de cuisine H/F

Wasabi; Challans; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos

Travail en journée

Pas de planification le soir

Job summary

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un(e) vendeur(se) polyvalent(e) pour ses corners sushis, wok et bowls en grande surface. Vos missions: confection des sushis, découpe du poisson, préparation wok et poke bowls, entretien du stand et gestion des stocks.

Vous travaillez en journée sur des horaires de 40 heures et bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Vous serez le bras droit du chef sushi et vous assurerez le respect des procédures HACCP et des normes

Responsibilities

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Bras droit du chef sushi

Job description

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour :

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Contrat : 40H

Avantages : 2 jours de repos, travail en journée, pas de planification prévue le soir