Second de Cuisine Créatif – Encadrement & Goût Local

Sodexo France; France; Hybrid; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle de base gratuite

Accès CE

Job summary

Sodexo France recherche un Second de Cuisine (H/F) en CDD, dans un Restaurant d’Entreprise à Vélizy. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et remplacerez le Chef pendant ses congés, en encadrant l’équipe et en gérant les commandes et stocks.

Vous tenez un stand chaud pendant le service, soignez la présentation des plats et priorisez la sécurité de tous. Horaires 7h–15h, localisation Vélizy, avantages mutuelle et CE; prise de poste immédiate et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration exigée ou expérience équivalente.
• Capacité à encadrer une équipe et à gérer les commandes et stocks.
• Créatif(ve) et passionné(e) par les recettes de base.

Responsibilities

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et la gestion des commandes et stocks
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation des plats
• Prioriser la sécurité des équipes

Skills

Cuisine professionnelle

Gestion des stocks

Gestion du stand chaud

Créativité

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Sodexo France recherche un Second de Cuisine (H/F) en CDD, dans un Restaurant d’Entreprise à Vélizy. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et remplacerez le Chef pendant ses congés, en encadrant l’équipe et en gérant les commandes et stocks.

Vous tenez un stand chaud pendant le service, soignez la présentation des plats et priorisez la sécurité de tous. Horaires 7h–15h, localisation Vélizy, avantages mutuelle et CE; prise de poste immédiate et perspectives d’évolution.