Second de Cuisine - 35h/semaine, 13e mois

Api Restauration; Vannes; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Résumé du poste

Api Restauration, entreprise familiale basée à Vannes, recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez le bras droit du chef, avec la responsabilité de faire tourner la cuisine, tout en garantissant des plats de qualité.

Le poste est en CDI, avec un salaire brut de 1965,60€ x 13, des avantages tels que le 13ème mois, des participations aux bénéfices, et bien d'autres.

Une expérience en restauration collective et un diplôme en hôtellerie sont souhaités. Rejoignez-nous pour faire une différence dans la restauration collective !

Qualifications

• Expérience significative en restauration collective requise.
• Connaissance des normes HACCP et compétences en pâtisserie, un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer une cuisine.

Responsabilités

• Coordination de l'équipe et gestion des préparations en cuisine.
• Garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs.
• Soutenir le chef dans ses missions quotidiennes.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires

Sens de l'organisation

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

Api Restauration, entreprise familiale basée à Vannes, recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez le bras droit du chef, avec la responsabilité de faire tourner la cuisine, tout en garantissant des plats de qualité.

Le poste est en CDI, avec un salaire brut de 1965,60€ x 13, des avantages tels que le 13ème mois, des participations aux bénéfices, et bien d'autres.

Une expérience en restauration collective et un diplôme en hôtellerie sont souhaités. Rejoignez-nous pour faire une différence dans la restauration collective !