Second de Cuisine - 35h CDI, Équipe & Créativité

Api Restauration; Sequedin; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle

Formation interne

Comité d'Entreprise

Repas sur place

Participation aux bénéfices

Mobilité interne

Job summary

Api Restauration recherche un Second de cuisine H/F pour un restaurant de Lille (59) de 300 couverts. Poste en CDI 35 heures, horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi, avec la promesse d'évoluer dans une équipe dynamique et conviviale.

Vous serez le bras droit du chef, coordonnerez l'équipe et garantirez une cuisine de saison, conforme aux normes HACCP. Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité, expérience en restauration collective et sens du service client.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à manager une équipe et à organiser le travail.

Responsibilities

• Être le bras droit du chef et coordonner l'équipe.
• Garantir une cuisine de qualité, de saison et savoureuse.

Skills

Gestion d'équipe

Management

Organisation

Relation client

Rigueur

Autonomie

Education

Diplôme hôtellerie-restauration (CAP/BEP/Bac Pro/BTS)

Job description

Api Restauration recherche un Second de cuisine H/F pour un restaurant de Lille (59) de 300 couverts. Poste en CDI 35 heures, horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi, avec la promesse d'évoluer dans une équipe dynamique et conviviale.

Vous serez le bras droit du chef, coordonnerez l'équipe et garantirez une cuisine de saison, conforme aux normes HACCP. Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité, expérience en restauration collective et sens du service client.