Responsable réception (H/F)

MAIRIE; Bruz; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune française dynamique recherche un Responsable réception (H/F) pour gérer les événements et réceptions. Vous serez responsable de la planification, de la coordination des équipes et de la qualité des services fournis. Une expérience en restauration ou événementiel d'au moins un an est demandée. Le poste est en CDD de 6 mois, avec un salaire brut horaire de 13 à 14 Euros.

Prestations

Prime de fin d'année

Participation aux frais de transport

Accès au CNAS

Régime indemnitaire

Plan de formation actif

Qualifications

• Expérience professionnelle d'au moins 12 mois nécessaire.
• Capacité à organiser le travail selon les priorités.
• Effort pour maintenir la qualité des services.

Responsabilités

• Concevoir et organiser les réceptions de A à Z.
• Coordonner équipes internes et prestataires externes.
• Gérer les stocks, le budget et les commandes.

Connaissances

Expérience en restauration ou événementiel

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Maîtrise des outils bureautiques

Gestion des imprévus

Formation

Permis B

Outils

Excel

Description du poste

Offre n° 200FJPV
Responsable réception (H/F)

Rejoignez la Ville de Bruz, une commune de 19 000 habitants reconnue pour sa qualité de vie, son tissu économique dynamique et sa vitalité culturelle ! Sous la responsabilité du Responsable Infrastructure, vous pilotez la préparation et la réussite des réceptions et événements organisés par la Ville ou ses services internes : cérémonies, réunions, formations, événements officiels ou festifs.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :

• Concevoir et organiser les réceptions de A à Z (besoins, commandes, logistique, coordination).
• Coordonner les équipes internes et vacataires ainsi que les prestataires externes (traiteurs, fournisseurs).
• Assurer la qualité et le bon déroulement des événements : mise en place, décoration, service, nettoyage.
• Gérer les stocks, le budget et les commandes, en veillant à la rigueur et à l'efficacité.
• Superviser le restaurant municipal (planification, contrôle hygiène HACCP, gestion des repas du personnel).

Votre profil :

• Expérience en restauration ou événementiel, avec une vraie culture du service et du détail.
• Rigoureux(se), organisé(e), autonome, capable de gérer les imprévus avec calme et réactivité.
• Capacité à travailler en équipe et à manager des collaborateurs.
• Maîtrise des outils bureautiques (notamment Excel) et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Permis B indispensable. Une première expérience sur un poste similaire d'au moins 1 an serait un plus.

Vous bénéficierez :

• D'un cadre de travail agréable au sein d'une ville dynamique et accueillante.
• D'un plan de formation actif.
• De nombreux avantages : un régime indemnitaire (RIFSEEP), une prime de fin d'année, une participation aux frais de transport et un accès au CNAS, à l'Amicale du personnel et à la restauration collective.

Type de contrat : CDD 6 mois.

Durée du travail : 35h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros
• Primes
• Restauration

Expérience : 12 mois (Cette expérience est indispensable).

Péremis B (Véhicule léger) – Ce permis est indispensable.

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Deuxième ville de la métropole rennaise avec plus de 18 000 habitants, Bruz dispose d'un tissu économique dynamique et compte sur son territoire de nombreux atouts : le Parc des Expositions, différentes implantations du ministère de la Défense, mais également le Campus Ker-Lann. Bruz, c'est également une grande variété de commerces, un tissu associatif riche de plus de 200 associations, l'un des marchés les plus importants du département, deux cours d'eau et un golf.