Responsable Lingerie (H/F)

Cheval Blanc Paris; Paris; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Cheval Blanc Paris recherche un Responsable Lingerie et Service pour garantir l’entretien du linge des Hôtes et des Ambassadeurs, en respect des standards d’élégance et procédures de la Maison.

Vous dirigerez et accompagnerez l’équipe, gérerez les prestataires externes et veillerez à l’application des standards qualité, tout en assurant la satisfaction des Hôtes et le développement des activités de lingerie.

Qualifikationen

• Formation supérieure en hôtellerie exigée et connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe.
• Expérience similaire de 3 ans minimum dans un établissement hôtelier haut de gamme.
• Capacité à manager, former et guider une équipe avec leadership et exemplarité.

Aufgaben

• Garantir le bon entretien du linge des Hôtes et des tenues vestimentaires des Ambassadeurs selon les standards de la Maison.
• Appliquer et faire appliquer les standards de qualité dans son service.
• Veiller à l’image de Cheval Blanc Paris et à la conformité des tenues/ codes d’élégance.
• Gérer les relations avec les prestataires externes de traitement du linge.
• Suivre les requêtes et préférences des Hôtes durant leur séjour.
• Superviser l’ensemble de l’équipe de Lingerie et accompagner ses missions quotidiennes.
• Participer au nettoyage et repassage du linge de l’hôtel et des Hôtes en interne.
• Anticiper et contrôler les besoins en linge selon l’occupation et les exigences des points de vente et Ambassadeurs.
• Conduire les inventaires et viser les objectifs fixés.
• Assurer l’entretien du matériel et des locaux, et l’application des procédures internes.
• Informer le Responsable Service des défectuosités et détériorations constatées.

Kenntnisse

Leadership

Gestion d'équipe

Communication

Organisation

Gestion du temps

Adaptabilité

Ausbildung

Formation supérieure en Hôtellerie

Jobbeschreibung

• Être garant du bon entretien du linge des Hôtes, des tenues vestimentaires des Ambassadeurs dans le respect des standards et procédures de la Maison,
• Appliquer et faire appliquer les standards de qualité dans son service,
• Être garant de l’image Cheval Blanc Paris en s’assurant de la conformité des tenues vestimentaires des Ambassadeurs et du respect des codes de l’élégance propre à la Maison,
• Gérer et développer les relations avec les prestataires externes de traitement du linge,
• Suivre les requêtes et préférences de nos Hôtes tout au long de leur séjour,
• Superviser et accompagner l’ensemble de l’équipe de Lingerie dans ses missions quotidiennes,
• Participer au nettoyage, repassage du linge de l’hôtel et de nos Hôtes en interne,
• Anticiper et contrôler les besoins en linge conformément au taux d’occupation, aux besoins des points de vente et des Ambassadeurs,
• Assurer le bon déroulement des inventaires en s’assurant d’obtenir des résultats en rapport avec les objectifs demandés,
• Être garant de l’entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des procédures de gestion et d’entretien par l’ensemble des membres de son équipe,
• Informer le/la Responsable Service de la Gouvernance des défectuosités et des détériorations constatées,
• Participer à la gestion des coûts liés à son service et mettre en place toutes les actions propres à développer le chiffre d’affaires de la lingerie,
• Être force de proposition pour le développement des produits/services proposés à la clientèle afin d’accroître leur satisfaction et de les fidéliser,
• Organiser le travail et les plannings des Ambassadeurs de son service,
• Accueillir, former et veiller à l’intégration des nouveaux Ambassadeurs de son service,
• Être garant du respect dela législation du travail et des procédures internes de gestion dans son service,
• Être garant de la bonne transmission de toutes les informations et des consignes relatives aux Hôtes à l’ensemble des équipes,
• Informer sa hiérarchie de toute situation «anormale» concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.

Diplôme

• Formation supérieure en Hôtellerie
• Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe
• Expérience similaire de 3ans minimum

Savoir-faire

• Avoir une bonne aptitude à manager des équipes et un excellent leadership,
• Aisance à l’oral et à l’écrit,
• Rigueur, précision et organisation,
• Capacité à gérer son temps et ses priorités en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier,
• Capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives,
• Capacité de travailler en équipe
• Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,

Savoir-Être

• Passion pour l'hôtellerie,
• Sens du service, courtoisie
• Discrétion, esprit pratique et capacité d’adaptation
• Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle
• Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc
• Désir d’apprendre et de progresser en assistant les hôtes de façon courtoise et efficace
• Polyvalence