Responsable de Salle — Leadership et Service d’Excellence

Buffalo Grill; Saint-Martin-des-Champs; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill, Saint-Martin-des-Champs (Île-de-France), recherche un responsable de service pour rejoindre ses équipes dynamique et conviviale. Vous piloterez l’équipe de serveurs(se) afin d’offrir une expérience client exceptionnelle dans l’ambiance chaleureuse propre à Buffalo Grill.

Vous développerez les talents de votre équipe par des parcours d’intégration et des formations continues, tout en garantissant le respect des règles et standards de service, et la promotion des plats de la carte.

Qualifications

• Gestion d’équipe et animation d’équipe de serveurs(ses).
• Assurer un service client personnalisé et de qualité.
• Conduire l’intégration et la formation des collaborateurs.

Responsibilities

• Animer l’équipe pour offrir un service irréprochable au client.
• Conseiller et promouvoir les produits de la carte Buffalo Grill.
• Développer les talents via formation et parcours d’intégration.
• Veiller au respect des règles HAC et du cadre opérationnel.

Skills

Leadership d’équipe

Service client

Formation du personnel

Communication

Education

Diplôme horeca/ Restauration

Tools

Système POS

Job description

Buffalo Grill, Saint-Martin-des-Champs (Île-de-France), recherche un responsable de service pour rejoindre ses équipes dynamique et conviviale. Vous piloterez l’équipe de serveurs(se) afin d’offrir une expérience client exceptionnelle dans l’ambiance chaleureuse propre à Buffalo Grill.

Vous développerez les talents de votre équipe par des parcours d’intégration et des formations continues, tout en garantissant le respect des règles et standards de service, et la promotion des plats de la carte.