Responsable de Salle: Leader & Expérience Client

Buffalo Grill; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Mobilité interne

Ambiance conviviale

Résumé du poste

Buffalo Grill Clermont-Ferrand recherche un Responsable de salle passionné par la restauration et le leadership pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client exemplaire.

Vous supervisez l'équipe, assurez le respect des standards, la qualité du service et la sécurité, tout en développant les talents et en optimisant les performances opérationnelles. Rejoignez une enseigne dynamique et bénéficiez d'un parcours de progression.

Qualifications

• Leadership et motivation d’équipe
• Orientation client et qualité du service
• Gestion des coûts et des indicateurs de performance
• Capacité à former et développer les talents
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité

Responsabilités

• Superviser, animer et motiver l’équipe pour garantir une ambiance Buffalo Grill et un service de qualité.
• Veiller à l’accueil, au service et à la satisfaction client tout au long du service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité et à la présentation des plats.
• Développer les talents et constituer une équipe performante et épanouie.
• Suivre les coûts et les indicateurs de performance et proposer des améliorations.

Description du poste

Buffalo Grill Clermont-Ferrand recherche un Responsable de salle passionné par la restauration et le leadership pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client exemplaire.

Vous supervisez l'équipe, assurez le respect des standards, la qualité du service et la sécurité, tout en développant les talents et en optimisant les performances opérationnelles. Rejoignez une enseigne dynamique et bénéficiez d'un parcours de progression.